Számomra teljesen új növénnyel fogok kísérletezni, ami nem más, mint a csicseriborsó (Cicer arietinum) . Az arab konyha egyik jellegzetes alapanyagáról van szó, amit rendszeresen felhasználok én is hummusz, falafel és kuszkusz készítéséhez. Jellemzően konzerv és…
Hummusz
2012.02.29. 13:44 gasztroparaszt
Szólj hozzá!
A szomszéd fűje mindig....
2012.02.28. 17:04 gasztroparaszt
Szomszédok vagyunk. Pontosabban ugyanebben a dűlőben van az én területem is, immár több, mint tíz éve. Funkcióját tekintve szigorúan a pihenést és szórakozást segíti elő.
Kerítés, gyep, fák és egy faház. A komfort fokozat nem túl magas, de kielégítő: hordó kerti tusnak,…
Szólj hozzá!
Tény és terv
2012.02.21. 13:56 peer_gynt
Megvettem egy kis területet.Kettős a cél, pihenés, és egy kis gazdálkodás. Itt szeretném megörökíteni a történéseket.Egyelőre, ami tény: vettem két külön helyrajzi számon lévő, de egybefüggő területet. Az egész szűk negyed hektár, amiből a nagyobb telek, 1250…
Szólj hozzá!
